你了解網路上許多食譜是錯誤的嗎？
食譜錯誤沒關係，因為食材本就可因地制宜，烹飪法甚至工具都以自己慣用或擁有的為主，但是名稱張冠李戴，會貽笑大方的喔
焦糖布丁之法文為Flans Au Caramel
法式烤布蕾之法文為Crème Brûlée
這兩位女主角只有布丁本體是一樣的東西，長相與穿著可不一樣！這就像，明明是林志玲，喬治克隆尼硬要說她是劉嘉玲，因為她們兩人在外國人眼裏都是黃皮膚黑眼珠
Flans Au Caramel焦糖布丁是需要燒製焦糖，襯在布丁體之下
Crème Brûlée法式烤布蕾是在布丁體上放砂糖再炙燒
是兩種不一樣長相與做法的布丁。